Дорогое удовольствие: эти продукты повышают уровень радости, но крадут молодость

Дата: 25.08.2025
Источник: Pravda.Ru
Участники: Петр Ермилин, Ольга Рождественская, Елена Андреева
Продолжительность: 1:09

вернуться к медиатеке

скачать интервью в txt формате
скачать интервью в mp3 формате








Шоколад и содержащие углеводы продукты действительно повышают уровень гормонов радости, но главная опасность заключается в количестве их употребления. О продуктах, приносящих радость, в беседе с Pravda.Ru рассказала эндокринолог-диетолог Ольга Рождественская.

Рождественская подчеркнула, что удовольствие от еды — это нормальный физиологический процесс.

"Да, но это кратковременно. Вообще, в принципе, вкусно поесть, давайте так, это должно приносить удовольствие, это нормально, это физиологично. Но вопрос количества", — отметила эндокринолог.

По ее словам, даже полезные продукты при чрезмерном употреблении запускают процессы старения.

Эксперт добавила, что любые продукты с содержанием углеводов повышают уровень серотонина и дофамина, что делает еду источником радости. Однако именно переедание сладостей часто становится фактором развития тяжелых заболеваний.

"Если шоколад из натуральных какао-бобов, и это горький шоколад, то это даже полезно, но опять жевопрос количества. В небольшом количестве это будет как витамины", — отметила эндокринолог.

Она уточнила, что злоупотребление углеводами приводит к быстрому повышению сахара в крови и нарушению микробиома кишечника, что напрямую связано со старением сосудов.

По мнению специалиста, сохранить баланс можно, употребляя сладости в ограниченных количествах и сочетая их с регулярной физической активностью.

Источник: https://www.pravda.ru/news/health/2266134-radost/


Ключевые теги материала:
баланс питания , гормоны радости , горький шоколад , дофамин , злоупотребление углеводами , количество употребления , микробиом кишечника , натуральные какао бобы , ограниченное употребление , переедание , повышение сахара в крови , полезные продукты , продукты, приносящие радость , процессы старения , серотонин , сладости , старение сосудов , тяжелые заболевания , углеводы , удовольствие от еды , уровень сахара в крови , физиологический процесс , физическая активность, чрезмерное употребление , шоколад ,

Медиатека эндокринолога Ольги Рождественской - Клиника Счастья и Долголетия - ООО "Поликлиник.Ру" - ИНН 7713774306 - 2026 год. ОRCID: 0000-0002-7099-4341